Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Rasanya pedas manis dan gurih. Enak dimakan dengan lalapan segar. Bahan: 1 ekor ayam jantan/kampung. 4 sdm minyak sayur. 2 lembar daun jeruk purut. 2 lembar daun salam. 1 batang serai, memarkan. 500 ml santan sedang. Bumbu, haluskan: 8 butir bawang merah. Page couldn't load • Instagram. Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 15 likes, 2 comments - kedai_cik_nay on November 22, 2021: "Ayam Bakar Bumbu Rujak.. Buruan Coba yuukk Rasakan Sensasi Rasanya deh !!" Bahan 1: - 1 ekor (600 gr) ayam kampung, potong 4 bagian. - 1 sdt garam. - ½ sdt kunyit bubuk. - 1 sdt ketumbar bubuk. - 800 ml air. Bahan 2: - 10 buah cabai merah besar. - 3-5 buah cabai rawit. - 5 siung bawang putih. - 5 buah bawang merah. - 3 cm jahe. - 3 cm lengkuas. - 1 sdt terasi goreng. - 4 butir kemiri goreng. - ½ sdt garam. Bahan 3: intro. Resep AYAM BAKAR BUMBU RUJAK: Empuk Meresap! [Cocok Untuk Sahur] Devina Hermawan. 2.87M subscribers. Subscribe. 11K. Share. 750K views 11 months ago #ResepRamadan #ResepAyamBakar 1 buah jeruk nipis. 1/2 sdt garam. 1/2 sdt merica. Bahan bumbu halus. 6 siung bawang putih. 10 siung bawang merah. 5 butir kemiri sangrai. 2 cm jahe, iris. 3 cm kunyit, iris. 4 cm lengkuas, iris. 3 saset terasi. Minyak. Bahan giling. 11 buah cabai merah. 12 cabai merah keriting. 6 buah cabai rawit merah. 2 buah tomat merah. 3L7z.