Liputan6.com, Jakarta - Daging sapi masih jadi kegemaran banyak orang. Jenis potongannnya beragam dan bisa diolah menjadi beragam makanan yang menggugah selera, seperti steak atau steik.. Steak hingga kini terbilang sebagai menu berharga mahal, apalagi bila daging yang digunakan berkualitas tinggi. Solusinya adalah dengan memasak sendiri di rumah. Berikut tips marinasi daging sapi yang tepat agar bumbu dapat meresap secara sempurna. 1. Gunakan bahan dasar dalam marinasi, yaitu garam, minyak, kecap, dan madu atau gula. kitchenbowl.com. Garam dan minyak adalah dua bahan dasar yang dibutuhkan untuk marinasi bahan apa saja. Kamu juga bisa menambahkan kecap atau gula sebagai penambah cita rasa. Cara membersihkan daging bebek sederhana, tetapi kamu harus teliti untuk menghilangkan baunya. 6 Tips Membuat Adonan Pastry Lembaran agar Tidak Keras. Tips Kuliner. 11/12/2023, 11:03 WIB. 3 Beda Tenderloin dan Sirloin, Bagian Daging Sapi Populer untuk Steak. Tips Kuliner. 10/12/2023, 17:12 WIB. 1. 2. 3. Next. Baca berita tanpa iklan. Cara membuat: 1. Cuci bersih daging sapi, rebus sampai empuk sisihkan, saring air kaldunya sekitar 300 ml. 2. Panaskan margarin, masukkan bawang puting, bawang bombay, dan jahe tumis sampai harum. 3. Masukkan potongan daging sapi, air kaldu, saus pedas, kecap manis, saus tiram, kecap Inggris, merica bubuk, dan pala, aduk hingga rata. 4. 200 gram daging sapi sirloin; 5 sendok makan minyak goreng; 3 siung bawang putih yang dipotong menjadi dua setiap siungnya; 2 sendok makan margarin; Lada dan garam; Langkah memasak. Pastikan daging kering dengan cara mengelapnya menggunakan tisu terlebih dahulu. Jika sudah kering, bumbui dengan secukupnya garam dan lada. Iris daging melebar tapi jangan terlalu tipis. Langkah 2. Campur semua bumbu peredam dan masukan daging. Diamkan selama 1 jam. Langkah 3. Siapkan semua bahan pelengkap, rebua wortel, buncis dan jagung. Dan untuk kentang digoreng. Langkah 4. Membuat saus: tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin,,, masukan semua bumbu, dan terakhir Hai semuanya assalamu'alaikum di video ku kali ini saya membuat steak sapi yg super EMPUK dan NGGAK pake RIBET cara bikin nya😋kalian jg jgn lupa di coba RES Cara membuat steak daging sapi crispy: Pertama-tama, pilih daging sapi kemudian hilangkan bagian ototnya. Iris tipis daging sapi dengan bentuk melebar kemudian pukul pukul agar teksturnya empuk. Berikutnya, campurkan daging sapi dengan parutan nanas, bawang putih yang sudah dihaluskan serta garam secukupnya. KxUM.